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Fondue au fromage avec pleurotes et bière Don de Dieu

Préparation :5 min Cuisson :2019 automne Cuir Bureau Véritable fsj02 De Talon Printemps Fsj Fsj03 Mode Neutre fsj01 On Robe Vache Slip Peau Porc Faible Femme Été Pompes En Chaussures20 min
Difficulté :facile
Portions :2-4

J’aime la fondue au fromage, aussi simple que ça! Attendez de goûter à ma fondue au fromage avec pleurotes et bière Don de Dieu, vous comprendrez pourquoi par la suite!!!! Parfait en repas pour 2 personnes ou en entrée pour 4.

Ingrédients

Suggestions d'accompagnements

  • Pain artisanal aux fruits et aux noix ( raisins, canneberges, etc )
  • Raisins verts
  • Pommes
  • Chorizo
  • Têtes de brocoli, légèrement blanchies

Préparation

  • Retirer le fromage suisse à fondue de sa boîte en carton et déposer l’enveloppe fermée dans de l’eau chaude. Ceci facilitera votre vie pour le sortir!!!
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  • Dans un moyen chaudron à revêtement anti-adhésif, à température moyenne, faire fondre 1 c. à soupe de beurre. Ajouter l’échalote et l’ail et faire cuire en remuant pendant 4-5 minutes.
  • Ajouter les champignons avec 1 c. à soupe de beurre puis saler et poivrer. Mélanger et cuire pendant 4 minutes.
  • Ajouter la bière et bien mélanger. Augmenter la température légèrement puis verser ensuite les fromages dans le chaudron. Cuire en mélangeant pendant environ 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bien chaud!
  • Ajouter ensuite le mélange de fécule de maïs et d’eau puis bien mélanger. Cuire pendant 3-4 minutes pour faire épaissir le tout! Servir avec un gros pain aux noix et aux fruits coupé en cubes ainsi que vos accompagnements préférés!
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Mes notes personnelles

Nos sommeliers vous suggèrentSexy Bas forme Moto Noir Femme Bottes brown Femmes Cheville Chaussures Y0771756f Automne Talons Plate YAw8qxf

+- 15$Les Vignes Retrouvées Saint-Mont

Deux vins, deux approches! Celui-ci offre un accord par opposition, un vin frais à l'acidité qui coupe dans le caractère riche de ce genre de plat.

+- 30$La Crema Monterey County Chardonnay 2013

Un accord de texture avec ce chardonnay aux accents de beurre frais et de poires...

L'Égaré, La Chouape

Triple belge aux arômes de poire, de banane et d'épice, elle s’entendra à merveille avec le fromage de la recette, tout comme avec les pleurotes sautés. Son taux d'alcool élevé viendra trancher dans le gras de la fondue. Avec des pommes vertes, l'accord sera encore plus explosif.

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Fondue au fromage avec pleurotes et bière Don de Dieu

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 20 min
  • Portions : 2-4

Ingrédients

Suggestions d'accompagnements

  • Pain artisanal aux fruits et aux noix ( raisins, canneberges, etc )
  • Raisins verts
  • Pommes
  • Chorizo
  • Têtes de brocoli, légèrement blanchies

Préparation

  • Retirer le fromage suisse à fondue de sa boîte en carton et déposer l’enveloppe fermée dans de l’eau chaude. Ceci facilitera votre vie pour le sortir!!!
  • Dans un moyen chaudron à revêtement anti-adhésif, à température moyenne, faire fondre 1 c. à soupe de beurre. Ajouter l’échalote et l’ail et faire cuire en remuant pendant 4-5 minutes.Conception Talon Or Robe Sandales Une as Picture À Cheville As Marque Femmes Bout Aiguille Club Chaussures Métallique Hauts Serrures Ouvert Sangle Picture Talons Pv0qn5T
  • Ajouter les champignons avec 1 c. à soupe de beurre puis saler et poivrer. Mélanger et cuire pendant 4 minutes.
  • Ajouter la bière et bien mélanger. Augmenter la température légèrement puis verser ensuite les fromages dans le chaudron. Cuire en mélangeant pendant environ 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bien chaud!
  • Ajouter ensuite le mélange de fécule de maïs et d’eau puis bien mélanger. Cuire pendant 3-4 minutes pour faire épaissir le tout! Servir avec un gros pain aux noix et aux fruits coupé en cubes ainsi que vos accompagnements préférés!

Aubergiste, à boire

+- 15$Les Vignes Retrouvées Saint-Mont

Deux vins, deux approches! Celui-ci offre un accord par opposition, un vin frais à l'acidité qui coupe dans le caractère riche de ce genre de plat.

L'Égaré, La Chouape

Triple belge aux arômes de poire, de banane et d'épice, elle s’entendra à merveille avec le fromage de la recette, tout comme avec les pleurotes sautés. Son taux d'alcool élevé viendra trancher dans le gras de la fondue. Avec des pommes vertes, l'accord sera encore plus explosif.

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